Fabriqué sur le territoire Abénaki d'Odanak
Découvrez l'authenticité culinaire autochtone au Café Masko, un joyau culturel niché au cœur d'Odanak, où l'histoire, la tradition et la gastronomie W8banaki se rencontrent. Nous sommes fiers de vous présenter une expérience culinaire unique qui célèbre les riches saveurs et les anciennes traditions du peuple W8banaki.
Sagamité Watso - Une fusion de saveurs traditionnelles Laissez-vous séduire par notre mélange exclusif de Sagamité Watso, une soupe traditionnelle emblématique qui incarne la richesse de la cuisine W8banaki. Préparée avec amour à partir de neuf variétés de haricots, de maïs Hominy, d'épices et de légumes, chaque cuillerée vous emmène dans un voyage gustatif au cœur de nos traditions.
Café Masko - Une halte culturelle, notre café est bien plus qu'un lieu de dégustation. C'est un espace dédié à la découverte des saveurs indigènes et à l'exploration de la riche culture des peuples premiers. En plus de notre Sagamité Watso, vous pourrez déguster un éventail de spécialités culinaires W8banaki, chacune racontant une histoire unique et délicieuse.
Commodités
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Boutique d'artisanat
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Repas traditionnel
Lieu d'activité
Odanak
Saison d'activité
4 saisons