Centre-du-Québec Sagamité Watso / Café Masko

"Découvrez l’authenticité culinaire autochtone au Café Masko, Odanak Bienvenue au Café Masko, un joyau culturel niché au cœur d’Odanak, où se rencontrent l’histoire, la tradition et la gastronomie W8banaki. Ils sont fiers de présenter une expérience culinaire unique qui célèbre la richesse des saveurs et les anciennes traditions du peuple W8banaki. Sagamité Watso : une fusion de saveurs traditionnelles Laissez-vous envoûter par leur mélange exclusif de Sagamité Watso, une soupe traditionnelle emblématique qui incarne la richesse de la cuisine W8banaki. Préparée avec amour à partir de neuf variétés de haricots, de maïs hominy, d’épices et de légumes, chaque cuillerée vous emmène dans un voyage gustatif au cœur de leurs traditions. Le Café Masko : une escale culturelle Leur café est bien plus qu’un lieu de dégustation. Il s’agit d’un espace dédié à la découverte des saveurs indigènes et à l’exploration de la riche culture des premiers peuples. En plus de leur Sagamité Watso, vous pourrez déguster une gamme de spécialités culinaires W8banaki, chacune racontant une histoire"