Produits de Etiesatrata Inc. a comme objectif de concevoir des produits raffinés à saveur boréale, conçus de façon originale. Leur technique de fumage et de vieillissement du poisson est issue de coutumes et pratiques ancestrales, apprises au sein de leur communauté. Malgré leur processus artisanal, leurs installations sont certifiées par la MAPAQ. Produits de
Etiesatrata Inc. est empreinte d’une philosophie environnementale et socioresponsable. Ils nous assurent également que tous les fournisseurs emploient des pratiques responsables.
Commodités
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Repas traditionnel
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Spectacle
Lieu d'activité
Wendake
Saison d'activité
Toute l'année
